Daemg Rannu merupakan salah satu restoran yang menjual hidangan khas Makassar di Bintaro. Tempatnya cukup bersih dan ada area yang ber-AC maupun tidak ber-AC. Di atas meja disediakan jeruk nipis, cabe dan garam yang bisa diambil sepuasnya. Buat rasa coto maupun sup konro bisa diracik sendiri sesuai selera. Aku mencoba : 1. Buras (IDR 7k) Burasnya enak kalau dimakan pakai kuah coto atau konro. Burasnya sendiri gurih meski dimakan begitu aja karena ada sedikit minyak. Kalau dimakan bareng kuah jadi lebih gurih. 2. Ketupat (IDR 4k) Ketupatnya nggak alot dan cenderung agak lembut. Cocok dimakan pakai coto & konro. 3. Nasi Campur Makassar (IDR 45k) Seporsi berisi nasi, telur bumbu, paru goreng, abon daging, ubi kering, acar, sambal pedas & kuah sop. Rasa ubi keringnya cenderung manis. Telur bumbunya pedas guroh dan abon keringnya juga enak. Daging kecapnya beneran meresap dan empuk. Acarnya renyah, perpaduan asam sekaligua gurihnya pas sehingga bisa buat menetralisir rasa daging. 4. Sop Konro (IDR 45k) Porsinya cukup besar dan bisa buat share 2 orang. Iganya empuk, namun rasa kuahnya perlu diracik sendiri kalau mau lebih pedas & gurih. Rasa aslinya agak plain. 5. Coto Makassar (IDR 35k) Aku request yang isi daging doang dan isian dagingnya beneran banyak dan empuk. Rasanya juga plain dan perlu diracik lagi. Setelah ditambah garam & jeruk nipis jadi lebih gurih. 6. Es Pisang Ijo (IDR 25k) Esnya menggunakan pisang raja sehingga nggak terllau manis. Sumsumnya banyak dan rasanya gurih. Rasa esnya sendiri juga pas manisnya. Rasanya jadi manis gurih dan segar.

30 Apr 2024