Siang ini saya berkunjung ke Manadong yang terletak di WTC Sudirman II. Tempatnya di basement dan ada beberapa seating area. Di beberapa meja ada tempat charging. Dari segi pelayanan cukup ramah dan staf responsif. Saya meminta plastik untuk take away sisa makanan dan diberikan dengan cepat. Satu hal yang saya apresiasi, restoran ini juga menerapkan sistem rounding down meski pembayaran cashless. Jarang menemukan resto seperti ini karena biasanya malah rounding up. Saya mencoba : 1. Paket Lengkap Aja (Rp. 51.000) Isinya ada 1 nasi, 1 lauk, 1 sayur, 1 perkedel jagung, sambal dan teh tawar dingin yang sudah include. Saya pilih lauk cumi hitam dan rasanya benar-benar nikmat. Cumi sama sekali tidak berbau amis. Tekstur tidak kelembekan namun tidak alot dengan bumbu hitam yang gurih (kalau boleh jujur ini lebih enak dari Cumi Hitam Pak Kris). Saya pilih tumis bunga pepaya dan rasanya sama sekali tidak pahit. Perkedel jagung renyah dan cocok dimakan dengan nasi pulen serta ada telur rebus matang. Untuk sambalnya ada opsi sambal dabu merah dan sambal dabu hijau. Saya pikih sambal dabu merah yang rasanya cukup pedas.

18 Aug 2024