Bakery yang satu ini termasuk hidden karena lokasinya ada di lantai basement WTC 2. Saya sendiri menemukan bakery ini karena nggak sengaja lewatin waktu diajak teman kulineran di WTC 2. Tempatnua tidak ada dining area sejauh yang saya perhatikan sehingga saya take away buat makan di rumah. Saya mencoba : 1. Churros Dougnut Kalau kalian suka rempah, sangat recommended mencoba donut ini. Harganya 10 ribuan namun rasanya tidak kalah enak. Adonannya empuk, wangi namun renyah di permukaan. Ada rasa cinnamon yang cukuo kuat. Rasanya sedikit manis, berempah sekaligus gurih. 2. Risoles Mayo Risolesnya memang premium. Harga 10 fibuan dengan isian yang padat. Ada smoked beef, mayonaisse dan telur yang cukuo banyak. Rasanya enak dan kulit tidak terlalu tebal. 3. Kroket Rasanya oke juga. Kroket renyah dengan isian sayur dan daging. Sayurnya well seasoned sehingga terasa gurih. 4. Doughnut Durian Aslinya beliin ini buat mama saya tapi saya icip. Flanya pakai esens dan rasanya manis. Namun saya suka adonan doughnutnya yang empuk dan gurih. 5. Kue Onde Rasanya oke juga. Meski sudah dingin tidak menjadi alot.

Edited - 14 Aug 2024