[Rekomendasi Pho Vietnam Authentic di Gedung Perkantoran 🍜] Ye Saigon Cafe -- Sebuah restoran Vietnam yang berlokasi di Gedung Perkantoran, tepatnya di Gedung Gran Rubina daerah Rasuna, Kuningan. Di sini, mereka menjual pho (mie khas Vietnam) yang penyajiannya unik karena disajikan di atas hotplate. Anyway, ternyata restoran ini satu grup sama Pho Baba dan Saigon Delight. Di sini, gue cobain pho yang isiannya ada glass noodle, bakso, dan daging rib eye. Porsinya gede banget dan cocok buat sharing. Rasanya gimana? Rasanya gurih dan pekat banget, kuahnya benerab medok dan flavourfull. Terus, isian mie sama bakso + dagingnya juga banyak dan gurih berpadu dengan si kuah. Tempatnya mewah dan konsepnya semi fine dining. Jadi ya, harus pakai pakaian rapi dan sopan lah kalau ke sini. Pelayanan ramah dan friendly.

25 Dec 2023