Nakama Bakery ini adalah salah satu toko kue dan roti dengan konsep halal yang baru buka di Depok. Tidak hanya halal tapi bahan-bahan yang digunakan pun merupakan bahan impor, salah satunya adalah tepung yang menjadi bahan dasar dari setiap produk Nakama. Tepung yang digunakan diimpor langsung dari Jepang dan sudah bersertifikasi halal. Pilihan roti dan kue disini cukup beragam, aku mencoba beberapa menu sekaligus. Ada nakama pillow cake, nakama cheese tart, blueberry cream cheese, tokyo latte bun dan smoked beef & cheese. Selain pilihannya yang cukup beragam, harga yang ditawarkan pun menurutku cukup terjangkau, rata-rata kue dan roti disini dibanderol dengan harga dibawah 10.000, lumayan bikin kalap ingin coba semua variannya. Dari beberapa menu yang aku coba, aku yakin kalau bahan-bahan yang digunakan memang bahan premium karena tekstur roti dan kue disini semuanya lembut. Tidak hanya teksturnya saja yang memuaskan tapi rasanya juga enak-enak. Favoritku adalah blueberry cream cheese, ini memang jadi salah satu menu best seller di Nakama. Ukurannya cukup tebal, teksturnya lembut banget dan rasa cream cheese serta blueberrynya berpadu dengan sempurna, serius ini wajib banget untuk kalian coba. Selain itu ada nakama pillow cake yang fluffy dan lembut, di bagian tengahnya ada krim yang manis dan di bagian dasar ada lapisan keju yang gurih, enak! Nakama cheese tart juga patut dicoba, enak banget karena crustnya yang renyah dan filling yang lembut dengan rasa manis, gurih dan ada sedikit rasa asam dari lemon. Untuk yang suka kopi juga bisa coba tokyo latte bun, ukurannya lumayan besar, bagian luarnya crunchy dan dalamnya lembut. Aroma kopi dan butter berpadu jadi satu, rasanya enak karena ada rasa gurih dan pahit kopi sekaligus, ini sih cocok banget untuk jadi kudapan pendamping teh atau kopi. Kalau kalian suka savoury bread jangan lewatkan untuk coba smoked beef & cheese, aroma smokey dari smoked beef dan rasa gurih dari keju menghasilkan perpaduan rasa yang nikmat.

11 Jul 2024