Toko roti yang satu ini udah buka sekitar 12-13 tahun yang lalu & bertahan cukup lama. Aku udah nyobain pas awal buka & nggak repurchase karena kala itu kurang cocok sama rasa adonannya yang kalau digigit, nggak ngembang lagi. Jadi menempel gitu. Cuma berhubung aku udah nyobain beberapa toko roti lain di Hayam Wuruk (termasuk P*rimas 3, D*lici*us & An*e Cake), aku memutuskan coba lagi. Kupikir, dalam 10 tahunan seharusnya rasanya improve. Jadi aku mampir & pas itu lagi ramai. Kemasannya juga lebih higienis sekaeang. Semua rotinya udah ditplastikin & pakai plastik yang lebih tebal, bukan plastik tipis ala Br*ad T*lk pada masanya. Aku mencoba : 1. Mexican Roll (Rp. 13.000) Penasaran sama roti ini karena ngeliat orang beli. Bentuk rotinya unik, digulung gitu mirip shawarma. Rotinya empuk dan tebal dengan selada yang segar & renyah. Isiannya ada mayonaisse yang creamy + abon gurih. Aku suka karena abonnya pun masih segar dan renyah. Roti ini beneran harus dicoba karena unik & so far belum nemu yang sejenis di bakery lain. 2. Cheese Cream (Rp. 11.000) Di pinggiran adonannya pakai potongan keju yang beneran wangi & gurih (sepertinya yellow cheddar?). Krimnya cukup banyak & rasanya agak manis. Manisnya masih oke buatku, walau kalau sedikit dikurangi bakal lebih oke.Rotinya empuk & sesudah 1 hari di ruangan ber-AC rasa rotinya masih empuk. . . Overall, rasa rotinya jauh lebih enak dibanding kali terakhir aku beli. Rotinya nggak lagi menempel pas digigit.

25 Mar 2024