Imperial Kitchen merupakan salah satu restoran naungan Imperial Group. Selain Imperial Kitchen, ada juga Big Kong Dimsum & Kastil Dimsum yang menjual dimsum lucu. Di Imperial Kitchn juga menjual beberapa dimsum cantik kayak di Kastil Dimsum. Ukurannya ada S & R. Ukuran S isi 2 pcs dimsum. Kalau yang R isi 3. Aku mencoba : 1. Bubur 1 Rasa Buburnya bisa pilih isian dan aku pilih yang ayam. Ukurannya besar dan beneran bisa buat share berdua. Rasa buburnya enak, kerasa sedikit gurih meski tanpa tambahaj cabe atau kecap. Namun karena aku suka banget sama chili oil, aku tambah banyak chili oil dan jadi makin gurih. Chili oil di sini termasuk enak karena pedasnya pas dan ada rasa gurihnya. Sepengalamanku, rasa chili oil di Big Kong Dimsum, Kastil Dimsum & Imperial Kitchen agak ada perbedaan. 2. Pao Charsiew Rasanya standar. Pao empuk tapi isian daging sedikit. Jadi lebih kerasa saus charsiewnya. Cuma bentuknya aja yang cantik. Menurutku agak mahal kalau dibanding Big Kong Dimsum yang harganya lebih murah tapi rasanya lebih oke. 3. Mantau Ini nantau yang dibelahbisi daging sapi lembaran. Sapimya sedikit manis dan nggak alot.

Edited - 25 Mar 2024