Restoran yang satu ini menjual menu China authentic di apartemen Mediterania Gajah Mada. Lokasinya ada di lobby lantai dasar dan tempatnya mungil, cuma ada 2 meja buat 4 orang. Buat pembayaran bisa cash maupun memakai QRIS. Aku mencoba : 1. Mie Sapi (Rp. 60.000) Porsinya beneran besar buat 1 orang. Aku bahkan nggak habis. Isinya ada daging sapi, sayur asin, baby pakcoy & mie. Tekstur mienya agak besar dan lurus. Tingkat kematangannya pas. Daging sapinya tebal, empuk, dengan bumbu kecap yang sangat meresap. Seporsi ada 4 potong. Sayurnya juga pas, nggak kelembekan. Rasa kuahnya light dan udah cukup gurih kalau dimakan begitu aja, namun kalau dimakan sama mienya hambar. Jadi harus ditambah bawang putih dan kecap asin yang cukup banyak. 2. Nasi Lobak (Rp. 50.000) Seporsi isi nasi + baby pakcoy + telur kecap & babi. Babinya cukup banyak, rasanya cenderung asin gurih. Seasoningnya meresap dan babinya sama sekali nggak berbau. Jujur, aku lebih suka ini ketimbang mienya. 3. Suikiaw Babi Huisiang (Rp. 50.000) Harganya murah menurutku. Seporsi isi 10, ukuran cukup besar dan bisa share 2-5 orang. Kulit suikiaw rebus agak tebal di pinggir, namun isiannya enak. Daging cincang gurih dan ga berbau dimix sama sayur huisiang. Selain itu disajikan bawang putih cincang yang cukup banyak. Minyak cabenya gurih dimakan bareng suikiaw. . . Yang aku suka dari tempat ini, semua makanan disajikan dalam kondisi benar-benar panas. Rasanya jadi lebih enak, terutama buat makanan berkuah.

23 Mar 2024