Ada beberapa tempat yang rasanya gaboleh terlewatkan kalo ke Pemalang, contohnya Bakso Miad ini. Lokasinya sendiri lumayan jauh (-+ 15 menit) dari exit tol pemalang cuman aksesnya sudah rapih dan titik mapsnya sesuai. Aku kesini pukul 08.30 karena memang perjalanan dari jauh, ternyata baru bisa open sesuai dengan yang tertera di maps, jam selambat-lambatnya setengah 10 tapi kita dilayani dengan baik oleh mas dan mbah yang jaga~ Aku disini memesan Bakso, yang sebenernya ini potogan daging yang diberikan kuah kaldu yang gurih-manis karena dicampur bumbu khusus dan kecap serta pecahan kerupuk mie yang dihancurkan. Walaupun mangkoknya sendiri keliatanya kecil ternyata potongan dagingnya (incld gajih) banyak dan besar-besar serta fresh rasanya, lembut dimulut dan kenyal banget pas dikunyah. Additional lainya adalah lontong yang puleen (lembut) banget dan kerupuk yang masih renyaah parah. Untuk total 66k berdua aku sih suka banget. Pastinya kalo ke pemalang ga akan melewatkan kesini.

17 Jun 2024