Bakmi Akhim merupakan salah satu bakmi yang beroperasi selama lebih dari 1 dekade. Dulu ortu saya sering beli bakmi ini, akhirnya saya beli buat take away. Saya mencoba : 1. Bakmi (IDR 25k) Harga bakminya sangat terjangkau. Isinya ada charsiu, kerupuk kulit babi, tauge, 2 pangsit rebus & potongan tahu bakso. Buat bakminya home made dan ukurannya kecil. Rasanya enak, gurih dan ada sedikit rasa asam segar. Charsiunya juga sama sekali nggak berbau dan rasanya manis. Yang saya suka, meski take away namun bakminya nggak kering. Rasanya tetap nikmat namun nggak oily. Krupuk kulitnya juga renyah dan nggak seret di tenggorokan. Porsinya pun besar dan bisa buat share berdua.

25 Mar 2024