Nggak sengaja ketemucbrand yang satu ini. Aku beli 2 porsi nasi campur & 1 porsi bakmi buat share bareng ortuku. Porsi nasi campurnya besar. Selain itu terdapat beberapa potongan ayam yang empuk dan rasa gurihnya meresap ke dalam daging. Babi nya juga sama sekali tidak bau dan bahkan kuah kentalnya enak. Ada rasa kaldu yang terasa dan rasanya juga tidak hambar. Biasanya kalau aku makan nasi campur pasti harus palai kuah kental karena kurang suka dengan nasi putih yang kering dan tawar. Namun cuma di sini aku bahkan bisa menikmati nasi campur tanpa menyiramkan kuah kental ke nasi. Lalu aku juga mencoba bakmi singkawang komplit (IDR 27k)dengan isian telur dadar, udang, daging babi dan charsiu. Sesuai di foto, potongan charsiu banyak dan rasanya nggak kalah enak. Telur dadarnya tidak berminyak dan udangnya juga banyak dan segar. Tingkat kematangan bakminya pas dengan tekstur yang halus dan legit. Pada umumnya bakmi menggumpal dan hambar jika dimakan tanpa kuah saat delivery, namun yang disini nggak. Rasanya tetap gurih dan mi nya tidak kering namun juga tidak oily berlebih

28 Mar 2024