Tutur Kata merupakan kedai kopi yang terletak di kawasan Grand Wisata. Tidak hanya menjual kopi, kedai yang satu ini juga menjual cemilan dan main course. Seating areanya ada semi outdoor, sedangkan indoor ada di lantai 1 & 2. Namun untuk lantai 2 khusus reservasi. Tempatnya lumayan nyaman. Ada sofa denngan stop kontak . Namun mejanya terlalu kecil dan pendek untuk berdua. Saya makan berhadapan dan menaruh 2 piring, 2 gelas dan 2 mangkuk kecil. Itupun space sempit sekali hingga harus ekstra hati-hati agar tidak menyenggol. Saya mencoba : 1. Nasi Goreng Teri Medan (IDR 32k) Rasa nasinya kurang enak. Teksturnya agak keras dan terlalu kering. Aroma ikan terinya wangi, namyn rasanya kurang gurih. Nasinya cenderung hambar demgan rasa pedas yang sedikit light. Rasa telur mata sapinya standar. Tidak terllau kering, namun tanpa seasoning. 2. Nasi Goreng Spesial (IDR 34k) Seporsi berisi nasi goreng dengan telur dadar dan ayam katsu. Rasanya juga cenderung hambar. Nasinya pun terlalu kering dan ada yang masih menggumpal (mungkin ketika dimasak kurang ditekan buat diratakan?) Ayam katsunya renyah. Namun rasanya juga hambar dan hanya ada rasa minyak. Rasa nasi goreng mengecewakan. 3. Rice Bowl Beef Teriyaki (IDR 38k) Ketika mendengar teriyaki, saya berharap mendapatkan sapi dengan rasa sedikit manis dan bertekstur agak basah dari sausnya. Sayangnya, saya kembali dikecewakan dengan menu ketiga yang saya coba. Nasinya memang pulen. Namun sapinya tidak enak. Teksturnya tidak empuk meski tidak sampaisulit dikunyah. Aroma sapinya cukup tajam dan teksturnya terlalu kering Bahkan tidak terasa ada sausnya. Menurut saya sapinya kurang seasoning karena yang terasa malah rasa asli daging sapi. 4. Mie Tek-Tek (IDR 31k) Saya suka seasiningnya. Perpaduan pedas dan gurihnya pas. Flavournya cukup strong. Isiannya ada suwiran ayam dan mie kuning. Mienya sedikit kenyal, namun masih dimaklumi karena mungkin masih difoto dulu sekitar 15 menit. 5. Chicken Wings (IDR 27k) Chicken wingnya oke juga. Seasoningnya cukup meresap dan tidak oily. Rasa gurih dan pedas dari potongan cabe cukup terasa. 6. Roti Bakar Peanut Butter (IDR 29k) Seporsi isi 3 roti tangkup 2. Teksturnya renyah namun tidak sampai susah digigit. Selai kacang cukup banyak dan selai kacang ga terlalu seret. Rasa cenderung manis dan creamy dengan sedikit rasa gurih dari kacang. 7. Es Kopyor (IDR 22k) Esnya lumayan banyak. dan memakai sirup merah. Isiannya ada potongan kelapa. 8. Carribean Coffee Latte (IDR 30k) Dari semua menu yang saya coba, minumannya yang paling memuaskan. Kopi ini menggunakan sirup molasses untuk menambah aroma. Namun rasa manisnya sudah pas tanpa additional simple syrup yang disajikan terpisah. Rasa kopinya lumayan terasa. Saya suka sekali karena after tastenya tidak milky dan creamy berlebih. . . Overall, dari rasa minuman sudah oke. Pelayanan pun cepat dan ramah. Namun rasa makanan perlu perbaikan.

24 Mar 2024