Penasaran banget sama kedai yang satu ini karena video di IG. Aku mencoba : 1. Porschetta Bowl (IDR 48k) Seporsi berisi nasi, porschetta & 1 jenis saus/sambal. Aku pilih hoisin sauce karena aku suka banget saus ini. Lalu dikasih secup gitu. Ini pertama kalinya aku coba porschetta dan beneran enak. Harganya murah karena babinya banyak. Kulitnya renyah & gurih, nggak alot juga. Daging babinya empuk & aroma herbsnya wangi. Rasa herbsnya lumayan gurih. Size biasa aja porsinya besar, aku bahkan ga habis sendiri. Padahal aku makan di atas jam 2 & belum breakfast dari pagi. . . BTW, temenku pesan bakmi pakai braised pork belly. Aku padahal kurang suka braised pork, namun ini beneran enak banget. Braised porknya gurih dan bumbunya super duper meresap. Padahal bagian lemak. Dan kemasannnya juga higienis. Peralatan makannya bahkan dikasih sendok, garpu, pisau & tisu dalam kemasan plastik gitu.

27 Mar 2024