Memang Din Tai Fung ini cabang di Jakarta sudah banyak. Tetapi penasaran juga kalau cabang di Plaza Senayan apakah rasa nya enak or tidak? .. Aku coba beberapa menu disini: 1. Lumpia Kulit Tahu Udang dan Ayam (Rp 54.000) Buat lumpia disini, ketika aku makan tidak oily. Bagian permukaan luar masih renyah, isian ayam dan udang juga banyak, dan saus untuk lumpia juga enak. Ada manis, sedikit balance dari asem dan pedas. .. 2. Shao Mai Udang dan Ayam (isi 6) (Rp 78.000) Buat shao mai disini lipatan rapi. Ketika aku makan, masih bisa merasakan broth dari uap steam dari shao mai itu sendiri. Isian udang dan ayam juga padet dan bisa merasakan gigitan udang kecil di bagian atas. .. 3. Xiao Long Bao Kepiting dan Ayam (isi 6) (Rp 81.000) Buat XLB disini lipatan juga rapi dan tidak pecah ketika disajikan. Ketika aku makan, sama juga bisa merasakan broth dari uap steam dari XLB. Isian juga padet. .. 4. Sup Asparagus Kepiting (Rp 52.000) Melihat dari hidangan, sup disini bening. Potongan asparagus disini cukup baik, crab juga potongan baik. Seasoning di soup juga baik. .. 5. Tim Ikan Jahe Daun Bawang (Rp 84.000) Buat tim ikan, dari segi bumbu enak. Aroma jahe dan rasa dari bawang juga berasa. Ikan disini juga tidak amis dan moise. .. 6. Buncis Ayam (Rp 64.000) Buat buncis, disini dimasak dengan baik, bumbu nya cukup strong dan pekat. .. 7. Nasi Goreng Telur (Rp 50.000) Buat nasi goreng, terlihat dari penampilan jauh, memang masih pulen. Ketika di lihat secara dekat, masih sedikit perah. Buat rasa enak, char bisa lebih lagi, dan seasoning juga baik dan rasa telur juga berasa. .. Sebetulnya makanan disini enak, cuman agak sedikit pricey.

20 Feb 2024