Udah lama penasaran sama tempat ini & akhirnya mampir karena diajakin teman. Lokasinya ada di west mall lantai G. Sistemnya jadi kita ngambil sendiri makananyang tersedia lalu bayar di kasir. Makanan yang udah diambil nggak boleh dikembalikan lagi. Buat pengambilan minimum 250 gram. Ada beberapa opsi yang jarang ditemuin di resto hot pot, misalnya mie kulit tahu & chinese chicken sausage (sejenis lapchiong tapi dari ayam). Buat kalian yang kurang suka pedas ada opsi kuah collagen buat versi kuah dan versi keringnya juga. Aku sendiri ngambil mostly daging dan kena 524 gram. Sama minum total jadi 215 ribu. Cuma karena kuah, jadinya bisa sharing berdua. Berhubung aku sendiri, aku akhirnya take away dan panasin di rumah beberapa jam kemudian, rasanya masih enak. Buat pengambilan harus ambil sendiri. Tapi staff cukup ramah. Pas aku minta tempat buat take away karena udah pasti ga abis auto dikasih. Aku mencoba : 1. Collagen Chicken Soup Rasa kuahnya agak manis dengan sedikit rasa gurih dari kaldu ayam. Aromanya sama sekali nggak amis. Isian mie kulit tahunya beneran enak, rasanya gurih gitu dan teksturnya stretchy karena emang kulit tahu. Selain itu ada mie ubi yang kenyal. Aku suka banget chinese chicken sausagenya karena manis gurih. Aku bahkan ambil beberapa potong sakig sukanya. Tahunya cukup lembut meski potongannya besar. Sayang baksonya kurang enak. Bakso yang kupotong itu teksturnya keras kayak bakso lama disimpan (aku tau karena pernah ngalamin begini) ga kenyal lagi, berbau amis dan kayaknya udah lama di kulkas jadi udah kurang segar. Aku sampai nggak bisa ngabisin dan terpaksa bawa pulang buat meong karena sayang dibuamg. . . Saranku kesegaran makanan sebaiknya dicek. Soal bakso, mungkin bisa diperhatikan penyimpanannya.

29 Apr 2024