Ganesha Ek Sanskriti merupakan salah satu restoran India yang sudah beroperasi lebih dari 20 tahun di Jakarta. Restoran yang satu ini punya beberapa cabang di Jakarta, salah satunya di gedung BRI II. Buat aksesnya bisa melalui lift di gedung parkir ke lantai 9. Kalau bawa kendaraan, bisa parkir di lantai teratas. Buat tempatnya cukup luas dan ada view pemandangan kota. Di luar ada patung Ganesha dan ada berbagai penghargaan yang tergantung di bingkai. Kebetulan mereka lagi ada Indian Buffet khusus weekend ketika aku berkunjung. Dengan harga 288 ribu nett udah bisa mencoba aneka makanan khas India. Menu yang kucoba : 1. Rice Nasi di sini ada 3 macam, nasi putih, chicken biryani & sejenis nasi berwarna kuning. Nasinya pakai sejenis beras bhasmati. Rempahnya beneran kerasa dan cenderung gurih. 2. Lamb Aku suka banget lambnya. Dagingnya juicy dan empuk, namun sama sekali nggak berbau. Rasanya sedikit manis gurih. 3. Pani Puri Rasanya unik. Permukaannya renyah dan bisa dicelup dengan sejenis kuah berwarna hijau. 4. Fish Fry Ikannya pakai sejenis rempah kehijauan. Ikannya segar, sama sekali nggak berbau amis. 5. Mango Lassi Ini salah satu minuman terfavorit di sini. Suka banget sama mango lassi di sini. Jadi lassi itu sebenarnya sejenis yoghurt bertekstur agak kental dengan rasa mangga. Rasanya pas, nggak terlalu manis maupun terlalu asam. After tastenya segar.  6. Masala Tea Minuman yang satu ini merupakan teh susu dengan rempah. Penyajiannya disajikan dengan extra gula, jadi manisnya bisa diatur sendiri. Cocok banget buat kalian yang suka minuman berempah karena rasa spices cukup terasa. . . Selain itu aku juga mencoba beberapa jenis curry. Di sini juga ada sejenis keju dengan curry yang rasanya gurih dan enak dimakan dengan roti khas India. Buat minuman tertentu juga bisa minta tester dulu tanpa tambahan biaya. Aku mencoba masala chaas, sejenis yoghurt dengan corriander, ginger dan Indian spices yang rasanya asam segar sekaligus berempah. Mereka juga menjual aneka dessert khas India. Opsinya ada di etalase terpisah d dekat kasir. Overall, buat kalian yang mau mencoba kuliner khas India, beneran recommend buat cobain di sini karena opsinya cukup banyak.

12 Apr 2024