Saya mencoba : 1. Single Matcha Pancake Pancake disajikan ala souffle & perlu menunggu 20 menit. Saya suka pancakenya karena lembut & mengembang sempurna. Di bagian atas ada selain green tea yang bittersweet, namun cenderung pahit. Di atasnya ada whipped cream dan es krim green tea yang menambah rasa segar. Saya suka es krim green teanya karena nggak manis. Seharusnya ada kacang merah, namun kehabisan saat saya pesan. 2. Steak Beef Plate Untuk steaknya bisa request pakai nasi putih atau toast. Berhubung saya nggak request, jadinya pakai nasi putih. Steaknya ala Jepang, sehingga dagingnya bisa dinikmati pakai nasi dan tidak terlalu tebal. Tingkat kematangan dagingnya bisa request. Saya request medium well dan menurut saya rasanya cukup enak. Dagingnya nggak alot, namun nggak ada bagian kemerahan. Saya kurang paham apakah sebenarnya daging yang disajiikan ke saya well done atau medium well, namun cocok juga dinikmati pakai nasi. Kentang gorengnya renyah

10 Dec 2023