Kanabu menyajikan hidangan khas dari Aceh dengan menu spesial kari kambing dan ayam tangkap. Tempatnya bagus banget, terlihat fancy, rapi, bersih dan nyaman. Konsep di sini adalah kita pesan hidangan utama seperti kari kambing atau ayam tangkap dan kemudian akan dihidangkan semua menu tambahan yang ada, jadi sistemnya agak mirip restoran padang gitu. Di sini aku coba 1. Ayam Tangkap (25k) : Dihidangkan bersama rempah-rempah yang digunakan saat memasak, ada daun pandan, daun kari dan cabai ijo. Aku suka dengan rasanya, ayamnya nggak terlalu berminyak dengan tekstur empuk. Bumbunya juga meresap sampai ke dalam, gurih dan rasa rempah-rempahnya cukup dominan, enak banget. 2. Es Timun Serut (20k) : Segar banget dengan rasa manis yang pas, timunnya juga banyak.

26 Nov 2023