Kemarin buka puasa disini bersama ibu negara dengan order menu Chicken Katsu Salted Egg, Beef Teriyaki Garlic Steak, Atsuyaki Tamago Cheese ama Caramel Milk Pudding. Jujur Katsukita aku coba di beberapa outlet lain gak ada yg mengecewakan sih, termasuk orderan kali ini ya. Paling juara sih si chicken katsu salted egg nih menurutku, salted egg-nya enak! Tapi kalo kelamaan (dingin) jadi kayak menggumpal gitu, gak melting lagi. Katsunya juga mantep, dagingnya tebel, lebih tebel dagingnya daripada tepungnya. Beef teriyaki juga enak, asin teriyaki-nya pas dan dagingnya gak alot tapi gak juga juicy, yaa standar lidah orang Indonesia lah teksturnya ini, kayak makan daging biasa. Bumbunya enak, meresap. Condiment lainnya juga enak seasoningnya. Tamago cheese, rasa cheesenya agak kurang berasa menurutku, ketutupan ama telornya. Dan rasa telornya di after taste agak amis tapi gak ganggu sih. Caramel milk pudding, perfect. Tekstur pecah di lidah, manisnya gak lebay. Btw untuk berbuka aku dateng jam 5, dan bisa minta dihidangkan menjelang berbuka gitu. Sekitar jam 5.45 semua makanan komplit dah keluar. Pelayanan juga selalu suka, ramah dan sering senyum ke customer.

15 Mar 2024