Cafe Kissa merupakan salah satu wishlist saya karena berkonsep kissaten. Menu di sini banyak matcha, cocok buat matcha lovers. Lampunya tidak terlalu terang dan cocok buat santai sejenak, tetapi tidak untuk berlama-lama karena ada time limit 90 menit dihitung sejak masuk. Staffnya cukup ramah dan saya salut karena sangat bertanggung jawab. Soalnya tidak semua kafe seperti ini. Jadi kebetulan saya punya voucher diskon 5% hadiah ultah member Ismaya. Saya mau pakai di sini dan sudah infokan sejak sebelum masuk. Tapi pas payment terlanjur di close bill. Staff bertanggung jawab dengan transfer seharga nominal diskon saya seharusnya. Saya mencoba : 1. Matcha Cheese Basque (Rp. 75.000) Potongan kuenya besar dan beraroma burnt. Sebenarnya kuenya enak, creamybdan rasa matchanya berasa. Matchanya pun bukan matcha bubuk di toko kue, namun yang lebih premium. Soalnya rasa dan aromanya beda. Namun sesudah beberapa suaapn, after taste jadi terlalu creamy. Saya kurang cocok dengan basque, jadi tidak bisa menghabiskan. Namun buat yang suka mungkin bakal puas. Saya sendiri bakal revisit buat menu matcha lain. 2. Ice Pure Matcha (Rp. 45.000) Sengaja beli ini karena butuh sesuatu yang nggak manis buat menetralisir manis. Saya suka banget ini. Matchanya bertekstur pekat namun tidak berbau amis. Tentunya ini tanpa gula, menurut saya rasanya cenderung sweet dan umami ketimbang bitter. Ukuran gelasnya tidak besarm namun masih oke dibanding tempat.

8 May 2024