Jujur walaupun ini restoran spesialisasi udon, ini kali pertama gw makan udon di sini. Ga tau kenapa tiap ke Marugame selalu pesen nasi nya. Soalnya gw rada ngeri liat mi gede gitu Berhubung kali ini cao bareng senior & mereka pada mesen udon, gw tertarik ikutan pesen udob juga. Yang gw coba : 1. Kake Udon Isinya berupa udon dengan tekstur kenyal namun tetap terasa padat, tidak lembek ataupun benyek. Kuah nya sendiri lumayan gurih dan saranku sebaiknya palai topping lagi kalau mau lebih enak. Menurutku ini cocok buat kalian yang suka mi berukuran besar. 2. Inari Inari nya cukup besar dan nasi putih nya juga padat. Sayangnya rasa nasi nya cenderung tawar menurutku sehingga harus dituangkan kecap asin atau saus tempura. Padahal inari yang lezat seharusnya tidak terasa benar-benar tawar pada nasi nya. 3. Chicken Katsu Rasanya enak banget nih. Pakai saus tempura jadi makin enak. Chicken katsu nya renyah dan ayamnya terasa empuk dan moist. Namun bumbu nya sendiri meresap ke dalam daging sehingga rasanya juga tidak tawar. Harus banget buat dicoba. 4. Tamago Tempura Merupakan telur tempura yang digoreng hingga renyah namun tidak berminyak. Telur nya sendiri lembut dan kuming telur nya juga meleleh ketika dibelah. Cocok bgt buat kalian yang suka telur setengah matang. Oh ya disini juga disediakan free tempura flakes yang bisa kalian ambil sendiri. Dimakan dengan dicocol saus tempura jadi semakin yummy.

29 Mar 2024