Sushi Tei kali ini mengeluarkan menu dengan tema Yamazakura 21 years flavoful memories. Buat ambience di resto ini 11 12 sama cabang lain nya. .. Tapi ketika aku makan disana, pelayanan nya sempat lama banget karena pesanan menu baru ku yaitu Chicken Shirasu Age. Problem nya karena ada insiden kompor yang korslet membuat hidangan ini lama keluar nya. Untung nya mereka kasih complimentary berupa 1 mangkok edamame. .. Menu yang aku coba: 1. Chicken Shirasu Age Ini menu baru dari Yamazakura. Jadi chicken karaage di coating sama anchovy with spicy sauce. Buat rasa sebenar nya enak. Manis, pedas dari saus, fatty dari chicken dan salty dari anchovy menurut ku enak. Hanya saja, rasa asin dari anchovy meredup. .. 2. Halibut Shio Ikan halibut disini tingkat kematangan perfect. Peran lemon disini menghilangkan bau amis dari ikan tsb .. 3. Aburi Salmon Buat sushi nya masih enak dan sama dengan cabang pada umum nya. Roll nya juga rapi. .. 4. Chicken Teriyaki Salad and Kanikama Salad Aku review jadi 1 aja. Buat sayuran masih segar ketika aku makan. Chicken teriyaki disini enak dan rasa teriyaki cukup berasa. .. Kalo kanikama salad juga enak, mayo ketemu goma dressing itu perfect banget.

2 Apr 2024