Restoran yang satu ini sekarang udah pindah ke lantai 3A di East Mall yang sederetan sama Chateraise. Tempatnya jadi lebih luas dan ada opsi di kursi individual yang menghadap conveyor atau di sofa buat berdua yang di samping conveyor. Kali ini mereka juga punya menu sushi baru edisi Nusantara. Harganya start from 10 ribu aja. Rupanya sekarang jahe merah & wasabi tersedia di conveyor. Jadi kalau mau pakai tinggal ambil, terus balikin lagi ke conveyor se-piringnya kalau udah selesai. Aku mencoba : 1. Salmon Sushi with Sambal Roa (Rp. 20.000) Menu ini cocok buat pecinta pedas. Sambalnya wangi tapi beneran pedas banget. Buatku ini terlalu pedas sampai rasa daging salmonnya jadi beneran ketutup. Untung ada mayonaisse yang agak menetralisir pedas. Namun setelah kusingkirin sambalnya menurutku jadi lebih oke. 2. Nasubi Hana Sushi (Rp. 15.000) Di bagian atasnya ada ayam goreng tepung dengan mayonaisse dan potongan cabe. Sayangnya, ayamnya kurang renyah dan cenderung plain meski potongannya besar. Namun rasanya unik. Di pinggirannya bukan pakai nori, tapi pakai terong yang dislice tipis dan menambah rasa. 3. Spicy Nasubi Sushi (Rp. 10.000) Dari semua menu nusantara, justru ini yang paling aku suka. Jadi sambalnya kusingkirin. Di atasnya ada sepihan bayam crispy yang gurih. Aku suka terongnya. Rasanya manis sekaligus gurih. Teksturnya nggak super kelembekan, tapi nggak alot. Seasoning beneran meresap. Recommend banget cobain menu ini buat kalian yang suka terong. Slice terongnya nggak ketebalan jadi cocok dipair sama nasi. 4. Tamago Nigiri (Rp. 10.000) Tamagonya sama sekali nggak amis, namun rasanya nggak manis. Nasinya juga hambar (dimaklumi karena harganya murah), jadi aku pakai shoyu yang rasanya umami buat nambah flavour dan jadi lebih enak. 5.Inari Floss Sushi (Rp. 10.000) Baru pertama kali nemu inari sushi yang bentuk ini karena udah lama nggak ke Tom Sushi dan jadi nyobain. Mungkin ini cocok buat yang suka abon. Kalau menurutku, abonnya terlalu banyak jadi rasanya dominan. Rasa inarinya sama sekali nggak berasa. Jadi buat potongan kedua kusingkirin flossnya. . . Overall, sushi di sini so far memang murah banget. Sushinya juga paling dikit isi 2. Jadi kalau mau hemat, bisa ambil yang kuning aja (tadinya aku rencana begini, terus tergoda sama Nusantara Sushi). Recommend sih kalau mau makan sushi murah.

14 Dec 2023