Mari kita mulai dengan kopi. Meskipun pilihan kopi Un Bakes lumayan, saya harus mengakui bahwa ini termasuk dalam kategori ok-ish. Espresso tidak memiliki rasa dan kehalusan yang kuat seperti yang saya harapkan dari kedai kopi premium. Selain itu, cappuccino yang saya pesan tampak agak lemah, seolah-olah barista tidak cukup menguasai permainan mereka. Namun demikian, jika Anda bukan penggemar berat kopi, kopi di sini sudah cukup untuk dinikmati dengan cepat. Sekarang, ke bintang pertunjukan - Roti Keju Manilla. Kreasi yang menyenangkan ini adalah perpaduan antara roti lembut bermentega dengan lapisan krim keju yang melimpah di atasnya, ditaburi sedikit gula kayu manis. Satu gigitan dan Anda akan mengerti mengapa kue ini mendapatkan pengikut setia. Ini memberikan keseimbangan sempurna antara manis dan gurih, menjadikannya pendamping yang ideal untuk kopi Anda atau hanya sebagai camilan yang memuaskan. Sayangnya, apa yang benar-benar meredam pengalaman saya di Un Bakes adalah sikap staf yang agak tidak sopan. Saya menemukan mereka agak jauh dan tidak ramah, kurang kehangatan dan keramahan yang bisa membuat kunjungan lebih menyenangkan. Interaksinya terasa transaksional, dan hanya ada sedikit upaya untuk terlibat dengan pelanggan atau membuat mereka merasa diterima. Saya mengerti bahwa beberapa kafe memprioritaskan efisiensi, tetapi senyuman yang tulus dan sapaan yang ramah dapat sangat membantu dalam meningkatkan keseluruhan pengalaman. Dalam hal harga, Un Bakes berada dalam kisaran yang diharapkan untuk toko roti kafe khusus. Harga kopi dan kue mereka masuk akal, mengingat lokasi pusat dan kualitas bahan yang digunakan. Terlepas dari kekurangannya, Un Bakes memiliki kualitas penebusannya, terutama Roti Keju Manilla yang lezat. Jika Anda sedang dalam mood untuk memperbaiki kafein dengan cepat dan kue yang nikmat, toko roti kafe ini mungkin memuaskan hasrat Anda. Namun, bersiaplah untuk mengabaikan kopi suam-suam kuku dan menanggung layanan yang jauh. Semoga ke depan, Un Bakes akan berupaya meningkatkan keramahan stafnya untuk menciptakan pengalaman yang lebih ramah dan menyenangkan bagi semua pelanggan.

21 Jul 2023