小さな店舗なので、お昼前に早めに行ったら、テーブルが空いていました。 具材が色々乗った汁なし麺Bakmi Karet Komplitを頼みました。 歯応えのある生麺と、チャーシューやチキンなどの具のハーモニーがたまりません。かりかりのローストポークの皮もよかったです。美味しくてじっくり味わう間もなく食べてしまいました！ エキゾチックなスパイスやハーブに疲れた胃にはあっさりした中華系の味はほっとします。しかもとても完成された味だと思いました！日本の油そばに似ていますがそれほど油こくもないし、塩加減も程好いと思います。 ウブド旅行の際はまた是非食べに行きたいです。

9 Sep 2023