Donburi

Yakitate Kalbi merupakan salah satu restoran berkonsep self service di Gandaria City. Sistemnya pesan dulu makanan dan bisa milih tempat duduk sendiri. Buat ocha maupun saus bisa refill sendiri. Selama tanggal 8-18 Agustus mereka juga lagi promo diskon 50% buat menu wagyu. Buat pembayaran di sini bisa pakai QRIS. Saya mencoba : 1. Egg Mayo Karaage Don Regular (Rp. 45.000) Porsinya pas untuk 1 orang dengan tauge dan sayur yang diseasoning hingga meresap. Bagian tengah telurnya meleleh meski temperatur telur yang dingin kontras dengan nasinya yang pulen dan hangat. Karaagenya tidak hangat namun bagian dalamnya tidak alot dan tepungnya renyah. Saus xoklatnya creamy, sedikit asam manis sekaligus gurih.

Sushi Tei di Gancit interiornya cakep ya wak. Enak banget ngumpul bareng temen2 makan sushi di sini. Sushi dan sashiminya sushi tei ini udah pasti enak dan juga sudah halal mui. Waktu itu ngerayain ultah pas ke sini dan dapet free sushi birthday. Puas banget makan di sini.

Ramen Ya harganya murah, cuma rasanya kurang cocok di lidah saya. Pelayanannya cepet, kondisi resto rame.

Izuka Gyoza merupakan salah satu restoran Imperial Group. Lokasinya ada di lantai UG dan konsep tempat duduknya ada yang meja biasa dan meja yang menghadap kitchen di mana kursi diletakkan berjejer. Harga menunya sangat affordable untuk ukuran mall. Kebetulan sedang ada promo 25 ribu buat beberapa jenis menu. Buat minuman ochanya free refil dan bisa diambil sendiri. Saya mencoba : 1. Tori Shoyu Ramen (Rp. 25.000) Sejujurnya saya tidak mengira rasanya akan enak. Namun karena harganya super murah, saya akhirnya tertarik buat mencoba. Surprisingly rasanya jauh melebihi ekspektasi saya. Kuah ya cenderung thick dan sedikit creamy Kaldunya sangat terasa dan rasanya cenderung gurih. Rasa kuahnya sangat enak buat ukuran ramen harga segini dan saya sampai menghabiskan kuahnya. Ayamnya empuk dan kalau makan kuah di bagia bawah terdapat serat-serat ayam. Untuk toppingnya ada nori serta daun bawang yang menambah aroma. Telurnya setengah matang dan egg yolknya tidak kering. Mienua berukuran kecil dan lurus dengan tingkat kematangan yang pas menurut saya, tidak overcook atau terlalu keras. Tekstur masih sedikit terasa ketika dimakan. Porsinya juga cukup mengenyangkan buat 1 orang. 2. Black Truffle Gyoza (Rp. 28.000) Tertarik mencoba menu ini karena direkomendasikan staff. Harga gyoza sangat affordable, seporsi kisaran 20 ribuan saja. Isiannya potongan ayam yang padat dan ada hint aroma truffle. Yang saya suka, kulit gyozanya lembut di seluruh bagian. Gyoza yang sering saya temui cenderung keras dan kering di bagian tertentu, namin tidak dengan yang ini. Selain itu disajikan shoyu dan jahe merah untuk menetralisir rasa. . . Overall, ini restoran yang super recommended. Harga sangat worth dibanding rasa.

Sewaktu kita jalan2 di gandaria city, kita nakan di restoran sushi ini . Harga sushi nya lumayan murah dan disajikan menggunakan sushi conveyer. Jadi kita tinggal menunggu sushi yg kita mau di tempat kita. Nasi goreng Garlic nya juga enak sekali. Suasana tempatnya enak. Namun tidak begitu luas

Lokasinya ada di lantai ground area yang banyak restoran. Tempatnya cukup nyaman dan ada stop kontak di beberapa area. Stafnya sangat fast respond ketika diminta refill teh atau menyalakan api kembali. Saya berkunjung memakai voucher Boga dan tidak ada kendala redeem. Menu yang dicoba : 1. Gyuniku Katsu Set Truffle Sauce (Rp. 79.000) Seporsi isi salad, miso soup, nasi, sapi dna katsu tempe serta onion ring. Saya suka sekali dengan katsunya. Saya sudah mencoba menu ini di cabang Grand Indonesia dan rasanya sama. Salut sekali karena mampu mempertahankan cita rasa. Untuk daging sapinya bukan jenis yang berlemak dan cukup banyak. Katsunya renyah dan gurih. Sedangkan sup miso cukup pekat misonya dengan tahu bertekstur lembut.