Makanan Bali
Rekomendasi Menu Khas Bali dan Restoran Bali Untuk Wisatawan Lokal ataupun Manca Negara
Berkunjung ke Bali tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kulinernya. Saat ini sudah banyak sekali restoran Bali baik yang menyediakan menu khas Bali, menu Indonesia, menu internasional, atau semua menu.Â
Anda hanya perlu memilih restoran mana yang terpercaya dengan variasi menu yang beragam serta rasa yang menggoyang lidah. Sebelum menjelajahi kuliner Bali, simak terlebih dahulu penjelasan mengenai restoran Bali dan hal lain yang perlu Anda ketahui.Â
Jenis Makanan di Restoran BaliÂ
Ada beberapa jenis makanan yang wajib Anda coba di restoran di Bali. Menu ini juga sangat populer sehingga sangat mudah ditemukan di Bali. Berikut ini makanan yang wajib Anda coba saat liburan di Bali:Â
Ayam BetutuÂ
Menu ini sangat populer di Bali karena cita rasanya yang memanjakan lidah. Cita rasa dan aroma yang kuat tersebut berasa dari beragam rempah-rempah yang digunakan.Â
Umumnya, warga Bali memasak Ayam Betutu dengan bawang merah, bawang putih, jahe, serai, kencur, kunyit, laos, kemiri, dan lain-lain. Rasanya yang pedas dengan tekstur ayam yang empuk menjadikan Ayam Betutu menu utama di banyak restoran di Bali. Â
Bebek BengilÂ
Bebek Bengil sangat populer di daerah Ubud. Beberapa restoran Bali di Ubud menyajikan menu ini sebagai menu utama.Â
Ciri khas Bebek Bengil ada pada bumbu taburnya yang membuat rasa bebeknya menjadi lebih gurih dan nikmat. Di restoran Bali, Bebek Bengil biasanya disajikan dengan nasi hangat dan aneka sambal.Â
Nasi Campur BaliÂ
Pecinta nasi bisa memesan satu menu populer di Bali yaitu Nasi Campur Bali. Sesuai dengan namanya, menu ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan beragam lauk. Lauk pada Nasi Campur Bali ini antara lain daging suwir, urap, dan sate lilit.Â
Beberapa restoran juga melengkapi lauk tersebut dengan potongan telur rebus dan kacang tanah goreng. Agar cita rasanya semakin nikmat, Nasi Campur Bali juga ditambah dengan sambal matah.Â
Sate LilitÂ
Sate Lilit memang menjadi salah satu kuliner kembanggaan Bali. Berbeda dengan sate di daerah lain, Sate Lilit menggunakan daging yang dicincang halus terlebih dahulu. Setelah itu, daging tersebut dicampur dengan beragam bumbu hingga teksturnya bisa dibentuk.Â
Jika sate lain menggunakan tusukan, Sate Lilit menggunakan batang bambu atau batang serai. Daging ditekan-tekan pada batang bambu atau batang serai. Jika sudah, sate tersebut dibakar dengan bumbu khas Bali. Aroma dan rasanya benar-benar menggugah nafsu makan!Â
Tipat BlayagÂ
Pernah merasakan nasi campur dengan kuah yang gurih dan segar? Nah, Tipat Blayag khas Bali ini sangat mirip dengan nasi campur. Bedanya, Tipat Blagyag tidak menggunakan nasi tapi ketupat.Â
Ketupat yang sudah dipotong-potong disajikan dalam sebuah piring. Setelah itu, ditambahkan beberapa lauk, seperti ayam suwir, tahu rebus, urap, dan sate lilit. Terakhir, ketupat dan lauknya tadi disiram dengan kuah yang rasanya gurih dan segar khas Bali. Â
Tenang saja! Beberapa restoran di Bali memang menyajikan menu dengan bahan utama daging babi, tapi Anda tetap bisa menikmati beragam menu makanan halal atau tanpa menggunakan daging babi. Lima di antaranya adalah menu yang disebutkan di atas. Pasti sangat nikmat menikmati menu tersebut sembari menikmati pemandangan pulau Bali yang indah.Â
Destinasi Restoran Bali Wajib DikunjungiÂ
Berikut ini beberapa restoran Bali yang bisa Anda kunjungi untuk merasakan beragam menu yang lezat sembari menikmati keindahan pulau dewata.Â
Shrida Taste of Ubud RestaurantÂ
Restaurant yang berlokasi di Ubud ini tidak hanya menawarkan menu yang beragam tapi juga suasana yang sangat indah dan sejuk. Salah satu keunggulan restoran ini adalah resep masakan Bali dengan bumbu lokal.Â
Shrida Taste of Ubud sendiri ingin memberikan pengalaman menikmati makanan khas bali yang otentik. Beberapa menu yang layak Anda coba antara lain, Bebek Betutu, Sate Lilit, Rendang Daging, dan lain-lain.Â
Restoran Grand Puncak Sari KintamaniÂ
Sesuai dengan namanya, Restoran Grand Puncak Sari Kintamani berlokasi di daerah Kintamani, Bali. Menu yang disajikan di restoran ini beragam dengan dominasi masakan Bali dan Indonesia. Beberapa menu khas Bali yang wajib Anda coba di restoran ini, antara lain, nasi goreng, bebek goreng, kari ayam, dan mujair nyat-nyat.Â
Bayangkan betapa bahagianya Anda menikmati santapan yang lezat sembari menikmati pemandangan Gunung Batur dan Danau Batur! Dengan konsep, menu makanan, dan lokasinya, restoran ini sangat cocok untuk keluarga yang sedang berlibur di Bali.Â
Mentari Restoran BedugulÂ
Mentari Restoran Bedugul menawarkan konsep yang unik. Ketika masuk ke dalam restoran Anda diarahkan untuk langsung mengambil piring dan memilih sendiri makanan yang Anda suka.Â
Ada banyak sekali jenis lauk yang ditata di meja panjang yang siap untuk dimasukkan dalam piring Anda. Beberapa menu yang patut Anda coba saat mengunjungi Mentari Restoran Bedugul antara lain, Sate Ayam Lilit, Ayam Betutu, Sop, dan lain-lain.Â
Restoran Bebek Tepi Sawah UbudÂ
Menu olahan bebek menjadi salah satu primadona di Bali. Tidak heran jika banyak pengunjung restoran mencari menu olahan bebek saat berkunjung ke Bali. Jika Anda adalah salah satunya maka Anda wajib berkunjung ke Restoran Bebek Tepi Sawah Ubud.Â
Sesuai dengan namanya, restoran ini menyajikan menu olahan bebek dengan bumbu khas Bali. Lokasinya pun berada di tepi sawah sehingga menambah kenikmatan ketika melahap menu bebeknya.Â
Salah satu alasan kenapa menu bebek di restoran ini sangat terkenal adalah karena daging bebeknya yang lembut dan empuk. Rasanya pun menggoyang lidah karena bumbunya meresap hingga ke dalam dagingnya.Â
Restoran Bali Naik Daun di 2024Â
Restoran Bali menjadi populer di tahun 2024 karena banyak wisatawan baik lokal maupun manca negara ingin merasakan menu khas Bali yang otentik. Dengan naik daunnya restoran di Bali, wisatawan bisa menikmati menu khas Bali yang otentik dengan pengolahan yang higienis. Lokasi makannya pun terbilang strategis, seperti di tepi sawah, dekat dengan gunung, dekat dengan danau, dan lain-lain.Â
Informasi Praktis PerjalananÂ
Walaupun beberapa lokasi restoran Bali tersebut berada di tepi sawah, dekat dengan gunung, atau dekat dengan danau, tapi lokasinya tetap mudah dijangkau. Contohnya saja Mentari Restoran Bedugul yang menjadi langganan banyak bus pariwisata.Â
Restoran-restoran tersebut umumnya sudah menyediakan area parkir yang cukup luas, jadi tidak masalah jika Anda membawa kendaraan pribadi. Selain itu, saat ini juga sudah ada ojek online yang siap mengantar Anda ke restoran yang ingin Anda kunjungi di Bali.Â
Tips Perjalanan:Â
1. Ada baiknya datang beberapa jam sebelum makan siang. Saat makan siang biasanya restoran-restoran tersebut diserbu pengunjung. Karena itu, Anda harus mengantri lama untuk mendapatkan menu idaman Anda.Â
2. Hidangan paketan sangat cocok untuk Anda yang datang bersama keluarga, teman, atau rekan kerja. Misalnya, ada menu Megibug di mana terdapat tujuh jenis menu utama dengan beragam lauk. Jika ingin lebih bebas, pilih restoran yang berkonsep prasmanan.Â
3. Carilah restoran Bali yang dekat dengan penginapan Anda. Dengan jarak yang tidak begitu jauh, Anda bisa menjangkau restoran tersebut dengan cepat. Bahkan, mungkin saja Anda bisa menjangkau restoran tersebut hanya dengan jalan kaki.Â
Mencari restoran Bali yang tepat bisa jadi membingungkan apalagi bagi Anda yang baru pertama kali ke Bali. Nah, salah satu solusinya adalah dengan mengunjungi Horego. Horego adalah sebuah platform yang memberikan ulasan lengkap berbagai restoran, termasuk Restoran Bali.Â
Ulasan yang diberikan jujur dan langsung dari pengunjung. Selain itu, Anda juga akan mendapatkan rekomendasi restoran Bali terbaik berdasarkan pengalaman pelanggan, lokasi tempat tinggal, dan lain-lain. Dengan begitu, Anda bisa segera menikmati menu khas Bali terbaik di restoran Bali yang terbaik pula.Â