AMBIENCE 🌻 Sambara di Alam Sutera menghadirkan suasana yang nyaman dengan sentuhan tradisional. Dekorasinya menggunakan banyak elemen kayu dan ornamen khas Indonesia, bikin suasana jadi hangat dan homey. Tempatnya luas dan ada banyak meja, jadi cocok buat datang bareng keluarga besar atau teman-teman. Ada juga area outdoor yang asri. Pelayanannya ramah dan sigap, bikin pengalaman makan jadi lebih menyenangkan. Belum lagi lantai 2 dan 3 yang luas banget bisa untuk mengadakan beragai event/acara. F&B 🍽️ - Ayam Tangkap: Ayam tangkap di sini juara banget! Ayamnya sangat lembut dan juicy di dalam. Bumbu rempahnya meresap sempurna, memberikan rasa yang kaya dan gurih. Disajikan secara unik berupa ayam di dalam kandang bambu. Cocok buat pecinta ayam goreng yang pengen rasa beda dan unik. - Iga Rusuk: Iga rusuknya empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Dagingnya lembut dan mudah lepas dari tulang. Disajikan dengan saus yang kaya rasa, bikin iga ini makin lezat. Porsinya juga cukup besar, jadi puas banget buat dinikmati bareng nasi. - Nasi Kastrol: Nasi kastrol di sini enak dan wangi. Nasinya dimasak dengan bumbu rempah yang pas, memberikan rasa yang gurih dan lezat. Disajikan langsung dalam kastrol, bikin nasi tetap hangat dan aromanya terjaga. Cocok banget buat pendamping aneka lauk yang ada. Untuk protein utamanya berupa ikan. - Patin Bakar Bambu: Patin bakar bambu ini salah satu menu yang wajib dicoba. Ikan patinnya segar dan dibakar dalam bambu, memberikan aroma yang khas dan rasa yang lezat. Bumbunya meresap sampai ke dalam daging ikan, bikin setiap suapan terasa nikmat. Tekstur daging ikan yang lembut makin memperkaya pengalaman makan. - Kambing Bakar Bambu: Kambing bakar bambu ini juga nggak kalah enak. Daging kambingnya empuk dan nggak bau prengus. Bumbunya meresap dengan baik, memberikan rasa yang kaya dan gurih. Dibakar dalam bambu, daging kambing ini jadi punya aroma yang unik dan menggugah selera. Cocok buat yang suka dengan olahan kambing yang spesial. Sambara di Alam Sutera adalah pilihan tepat buat yang pengen menikmati makanan tradisional Indonesia dengan cita rasa yang autentik dan suasana yang nyaman. Menu yang beragam dan pelayanan yang baik bikin pengalaman makan di sini jadi berkesan. Beberapa menu lain seperti dessert-nya juga enak, apalagi sambal-nya sangat menambah cita rasa main course mereka.

8 Aug 2024